QUÍMICA 1º A

ESCOLA ESTADUAL Omar Donato Bassani

Professor: Ivan

Disciplina: Química.

Atividades da semana de:25/05 a 29/05

Orientações: Continuação do conteúdo no caderno. 

Ano/série	1ºA
Objetos de estudo	A Produção do álcool combustível e do ferro.
Competências/habilidades	Reconhecer no sistema produtivo a importância das transformações químicas.
Tempo de estudo	2 aulas

Atividade 4: A Produção do álcool combustível e do ferro

Produção do álcool

As leveduras são organismos anaeróbicos facultativos. Isso significa dizer que podem realizar a respiração celular na presença de oxigênio (aeróbica) ou na sua ausência (anaeróbica). Quando o oxigênio está ausente, acontece a fermentação.

Através da fermentação, as leveduras quebram a molécula de glicose para produzir energia para sua célula. Nesse processo são formados gás carbônico e álcool, favorecendo a produção de produtos como pães e bebidas alcoólicas.

Perguntas:

1 Qual o nome do processo em que as leveduras transformam a glicose em álcool?

2 Explique são os principais procedimentos para produzir álcool a partir da cana de açúcar?

Metais e Metalurgia

A parte do nosso ambiente que constitui a terra sólida abaixo de nossos pés é chamada litosfera. A litosfera fornece a maioria dos materiais que usamos para nos alimentar, nos vestir, nos abrigar e nos entreter. Apesar de grande parte da Terra ser sólida, temos apenas acesso a uma minúscula região próxima da superfície. Enquanto o raio da Terra é 6.370Km, a mina mais funda estende-se tão-somente a uma profundidade de cerca de 4 Km abaixo da superfície do planeta.

Muitos dos metais mais úteis não são especialmente abundantes na porção da litosfera na qual temos fácil acesso. Consequentemente, a ocorrência e a distribuição dos depósitos concentrados desses elementos em geral têm um papel importante nas politicas internacionais à medida que os países competem pelo acesso a esses matérias. Os depósitos que contêm metais em quantidades economicamente exploráveis são conhecidos como minérios. Normalmente, os compostos ou elementos que desejamos devem ser separados de uma grande quantidade de material não desejado e processados quimicamente para torna-los uteis. Aproximadamente 23.000 Kg de materiais são extraídos da litosfera e processados anualmente para sustentar cada pessoa nos Estados Unidos. Como as fontes mais ricas de muitas substâncias estão se esgotando, pode ser necessário no futuro processar volumes maiores de material bruto de qualidade mais baixa. Em decorrência, a extração dos compostos e elementos que precisamos custaria mais tanto em energia quanto em termos de impacto ambiental.

Perguntas:

1 O que são minerais? Cite alguns exemplos.

2 O que é metalurgia?

3 Explique o processo de obtenção do ferro?